Projet de Business Cluster : Produit de la mer, nutrition, santé

Chantal Deschamps, recrutée par l’Agence pour porter le projet depuis octobre 2008, a pour mission de mobiliser en deux mois, une quinzaine d’entreprises travaillant autour des Produtis de la mer, de la nutrition, de la santé, en Bretagne. A partir de cette mobilisation, le processus prévoit de faire partager une vision de marchés émergents à conquérir à plusieurs pour faire naître des projets busines réalisables en moins de trois ans. Cet objectif doit être atteint avant l’été 2009.

Les marchés préssentis ce jour sont ceux de la nutrition/santé. Les premiers champs d’investigation retenus pour l’identification des acteurs s’appliquent tout au long de la chaîne de valeur dans les thèmes suivants :
 Les produits de la mer vivants & les végétaux marins.
 Les produits de la terre travaillés avec la prise en compte des aspects nutrition/santé.

Ce projet s’inscrit dans une démarche de partenariat avec les acteurs du développement économique régional.